Сельдерей фаршированный
Лёгкая, сочная, вкусная, простая закуска из сельдерея — овоща, который не только полезен и вкусен, но и способствует нормализации обмена веществ. Отличное блюдо для тех, кто придерживается здорового питания!
Нам потребуется:
- Стебли сельдерея – 1 упаковка,
- Зелень укропа – 0,25 пучка,
- Зелёный лук – немного,
- Изюм без косточек – по вкусу,
- Творожный сыр (с козьим молоком, сливочный или другой по вкусу) – 140 г.
Стебли сельдерея промойте, обсушите и разрежьте на 2-3 части.
Укроп и зелёный лук измельчите.
Для начинки соедините творожный сыр с зеленью укропа, перемешайте.
Наполните естественное углубление в стебле сельдерея начинкой, выложите на блюдо.
Посыпьте начинку изюмом, измельчённым зелёным луком. Украсьте блюдо зеленью сельдерея.
